El jueves 12 de enero, ARVACAL S.C.L celebrará una jornada, "JORNADA TÉCNICA SOBRE PORCIO IBÉRICO ", dentro del programa de Desarrollo Rural de Castilla y León 2014-2020 y del Plan Anual de Formación Agraria y Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura y Ganadería en la localidad de Arévalo.
Acción confinanciada por el FEADER en un 80 %
Esta acción va dirigida a personas que desarrollen o interesadas en desarrollar su actividad en el sector agrario.
Descripción de la acción formativa:
Se trata de una jornada para adquirir conocimientos sobre la situación del sector porcino ibérico así como ofrecer información al consumidor sobre las calidades del jamón ibérico. Posteriormente se llevará a cabo una cata de jamón.
Objetivos:
- Conocer la situación del sector porcino ibérico
- Abordar la importancia entre el binomio animal-dehesa.
- Informar al consumidor de las calidades del jamón ibérico.
Fecha de celebración: 12 de enero.
Duración: 5 horas
Horario: de 10:00 a 15:00 horas
Lugar: Sala "Casa del Concejo. Plaza del Real, 20 Arévalo.
Inscripción gratuita
Cartel de la jornada:
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